65,00 

27 maggio 2026 – Corso – Senza Sprechi: idee e ricette della cucina consapevole

Il corso è pensato per chi desidera avvicinarsi a una cucina più consapevole, imparando a ridurre gli sprechi e a valorizzare ogni ingrediente in modo creativo e gustoso. Un’esperienza pratica che trasforma ciò che spesso viene scartato in nuove opportunità in cucina, dimostrando come attenzione, organizzazione e fantasia possano fare la differenza.

Il corso si rivolge a chi vuole rendere la propria cucina più sostenibile, a chi desidera ottimizzare tempo e risorse e a chi è curioso di scoprire ricette intelligenti, semplici e appaganti, adatte alla vita di tutti i giorni.

Un percorso pratico dedicato al riutilizzo degli ingredienti, alla gestione consapevole della dispensa e del frigorifero e alla trasformazione degli avanzi in piatti equilibrati e ricchi di sapore. Imparerete tecniche e idee per dare nuova vita alle materie prime, valorizzando consistenze, profumi e stagionalità.

Menù

Canederlini asciutti al parmigiano con pesto di verdure e basilico

Pappa al pomodoro tiepida e croste di grana con mozzarella e cipolla in agro

Frittata di maccheroni e provola affumicata

Riso al salto con melanzane trifolate, ricotta e origano

Banana bread con scaglie di cioccolato

Al termine del corso assaggerete le preparazioni realizzate insieme agli altri partecipanti, condividendo un momento conviviale e rilassato, all’insegna del piacere di cucinare con attenzione, creatività e rispetto per il cibo.

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in via Antonio Milani, 5 – Parona

Dalle ore 19.00 alle ore 22.30

Il costo del corso è di 65€ a persona e comprende:
– Partecipazione di uno chef esperto e la condivisione della sua competenza
– Ingredienti, utensili e attrezzature
– Ricettario della lezione
– Tre bevande alcoliche/analcoliche

L’iscrizione avviene direttamente online
Puoi chiamarci al numero +39 380 171 6451 o inviare una mail a eventi@fuoricucina.com

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