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Il prezzo originale era: 65,00 €.Il prezzo attuale è: 58,50 €.

25 novembre 2026 – Corso – Il mondo delle polpette: le classiche, le creative e le inaspettate

Il corso è pensato per chi desidera esplorare il mondo delle polpette in tutte le sue forme, scoprendo come trasformare ingredienti semplici in preparazioni versatili, gustose e sorprendenti. Un’esperienza pratica che unisce tecnica e creatività, dimostrando come le polpette possano diventare protagoniste di piatti quotidiani o di proposte più originali.

Un percorso pratico dedicato alle polpette classiche, alle versioni creative e a quelle più inaspettate, durante il quale imparerete a bilanciare ingredienti, leganti e aromi, a lavorare diverse basi e a scegliere le migliori tecniche di cottura. Scoprirete come ottenere polpette morbide, saporite e ben strutturate, valorizzando ogni ingrediente.

Menù

  • Kofte turche con salsa allo yogurt e menta
  • Polpette di zucca ripiene di taleggio, amaretti e salvia
  • Canederli al radicchio con fonduta di monte veronese e noci
  • Polpettone in crosta di sfoglia con funghi e castagne

Assaggerete le polpette preparate insieme agli altri partecipanti, condividendo un momento conviviale e rilassato, all’insegna del piacere di cucinare, sperimentare e stare bene a tavola.

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in via Antonio Milani, 5 – Parona

Dalle ore 19.00 alle ore 22.30

Il costo del corso è di 65€ a persona e comprende:
– Partecipazione di uno chef esperto e la condivisione della sua competenza
– Ingredienti, utensili e attrezzature
– Ricettario della lezione
– Tre bevande alcoliche/analcoliche

Politica di cancellazione e disdette: Per aiutarci a gestire al meglio l’organizzazione e la spesa per la lezione, in caso di imprevisti ti chiediamo di fare riferimento a queste indicazioni:

  • Fino a 3 giorni prima del corso: Avvisandoci con almeno 3 giorni di anticipo rispetto alla data dell’evento, l’intera quota verrà trasformata in un voucher valido per un’altra delle nostre esperienze.

  • Nei 2 giorni precedenti e fino al giorno stesso dell’evento: Per disdette dell’ultimo minuto (comunicate nelle 48 ore precedenti il corso), verrà trattenuto il 30% della quota a copertura delle spese vive sostenute per gli ingredienti freschi già acquistati.

  • Mancata partecipazione senza preavviso: In caso di assenza senza alcuna comunicazione entro i 3 giorni successivi all’evento, non sarà possibile emettere alcun rimborso o voucher (trattenuta del 100%).

L’iscrizione avviene direttamente online
Puoi chiamarci al numero +39 380 171 6451 o inviare una mail a eventi@fuoricucina.com

Disponibile


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