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Il prezzo originale era: 65,00 €.Il prezzo attuale è: 58,50 €.

21 ottobre 2026 – Corso – Quiche e torte salate

Il corso è pensato per chi desidera scoprire l’arte delle quiche e delle torte salate, preparazioni versatili e conviviali che uniscono tecnica, creatività e stagionalità.

Ci rivolgiamo ad appassionati di cucina, curiosi e buongustai che vogliono imparare a realizzare basi perfette e farciture equilibrate, per portare in tavola piatti rustici ma eleganti, ideali per cene informali, brunch o aperitivi.

Un percorso pratico tra impasti friabili, creme morbide e ripieni saporiti, dove scopriremo come lavorare le diverse basi, bilanciare gli ingredienti e ottenere torte salate ben cotte, profumate e ricche di gusto.

Menù

  • Quiche con Gorgonzola, zucca al rosmarino e cavolo nero
  • Galette ripiena di funghi, castagne e ricotta di pecora
  • Tarte tatin salata ai porri caramellati al balsamico, caprino e noci
  • Strudel salato ripieno di radicchio, salsiccia, mele e Asiago

Assaggerete le vostre preparazioni e condividerete i piatti con gli altri partecipanti, scoprendo quanto le torte salate possano essere semplici da realizzare e sorprendentemente creative, perfette da reinterpretare ogni volta con ingredienti diversi.

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in via Antonio Milani, 5 – Parona

Dalle ore 19.00 alle ore 22.30

Il costo del corso è di 65€ a persona e comprende:
– Partecipazione di uno chef esperto e la condivisione della sua competenza
– Ingredienti, utensili e attrezzature
– Ricettario della lezione
– Tre bevande alcoliche/analcoliche

Politica di cancellazione e disdette
Per aiutarci a gestire al meglio l’organizzazione e la spesa per la lezione, in caso di imprevisti ti chiediamo di fare riferimento a queste indicazioni:

  • Fino a 3 giorni prima del corso: Avvisandoci con almeno 3 giorni di anticipo rispetto alla data dell’evento, l’intera quota verrà trasformata in un voucher valido per un’altra delle nostre esperienze.
  • Nei 2 giorni precedenti e fino al giorno stesso dell’evento: Per disdette dell’ultimo minuto (comunicate nelle 48 ore precedenti il corso), verrà trattenuto il 30% della quota a copertura delle spese vive sostenute per gli ingredienti freschi già acquistati.
  • Mancata partecipazione senza preavviso: In caso di assenza senza alcuna comunicazione entro i 3 giorni successivi all’evento, non sarà possibile emettere alcun rimborso o voucher (trattenuta del 100%).

L’iscrizione avviene direttamente online
Puoi chiamarci al numero +39 380 171 6451 o inviare una mail a eventi@fuoricucina.com

Disponibile


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