65,00 

20 ottobre 2025 – Corso – Autunno Vegetariano: tra colori caldi e gusto intenso

L’autunno è la stagione ideale per riscoprire una cucina calda, avvolgente e ricca di profumi.
In questo corso di cucina vegetariana imparerai a valorizzare i prodotti dell’orto autunnale attraverso ricette creative, nutrienti e piene di gusto.
Perfetto per chi segue un’alimentazione vegetariana, per chi desidera ridurre il consumo di carne…
o semplicemente per chi ama mangiare bene, sano e con fantasia.
Tra coltura e cultura del vegetale, ti porteremo in un viaggio di stagione tra sapori autentici, tecniche semplici e idee da portare subito in tavola.

Il menù della serata
– Flan di patate e porri con fonduta di monte veronese e noci
– Radicchio brasato, gorgonzola, miele e nocciole
– Risotto alla zucca e cioccolato fondente
– Zuppa di lenticchie, kefir e olio al curry
– Torta russa
– Frolla al cacao con pere e mandorle

Infine, avrete l’opportunità di assaggiare i frutti del vostro lavoro e condividere le vostre creazioni con gli altri partecipanti.

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in via Antonio Milani, 5 – Parona

Dalle ore 19.00 alle ore 22.30

Il costo del corso è di 65€ a persona e comprende:
– Partecipazione di uno chef esperto e la condivisione della sua competenza
– Ingredienti, utensili e attrezzature
– Ricettario della lezione
– Tre bevande alcoliche/analcoliche

L’iscrizione avviene direttamente online
Puoi chiamarci al numero +39 380 171 6451 o inviare una mail a eventi@fuoricucina.com

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Informazioni aggiuntive
Data e Ora

20 ottobre 2025, Dalle 19.00 alle 22.30